🏎️En un #Neuroposta anterior te contamos que los veganos podrían tener una mayor activación en áreas cerebrales involucr

🏎️En un #Neuroposta anterior te contamos que los veganos podrían tener una mayor activación en áreas cerebrales involucradas con la empatía (#nt_veganismo), pero seguramente escuchaste alguna vez que la carne es necesaria para vivir, o que sin ella los seres humanos no tendríamos los nutrientes necesarios para, por ejemplo, realizar deportes. Pero, ¿es esto verdad o mito? ¡NT te trae la respuesta! Según varios estudios, es un mito! Aunque es un campo en el que aún hay poca investigación empírica de calidad 🧐, muchos deportistas hoy en día llevan dietas vegetarianas o veganas, como el corredor de Fórmula 1, Lewis Hamilton, o la reconocida tenista Venus Williams.

.

🥗Las personas que se dedican al deporte generalmente deben llevar adelante una dieta alta en calorías para alcanzar sus metas con la energía necesaria. Esto es más difícil en una dieta vegana, por lo que es importante ingerir comidas densas en energía como nueces, semillas y aceites saludables. Asimismo, es fundamental que se incorporen comidas como soja, lentejas, almendras, tofu, avena y quínoa, ya que son las mayores fuentes de proteínas de este tipo de dietas. Otro macronutriente súper importante para el deporte son los carbohidratos. Las dietas veganas incluyen muchos alimentos ricos en carbohidratos, como las legumbres, los granos, los tubérculos y las frutas, por lo que algunxs deportistas adoptan dietas veganas para alcanzar sus metas.

.

👩‍⚕️De hecho, en muchos casos las dietas veganas podrían tener beneficios significativos para la salud en general, ya que mejorarían la salud cardiovascular, reducirían la inflamación sistémica y reducirían el riesgo de contraer ciertas enfermedades crónicas a lo largo de la vida.

.

⚠En definitiva, ser veganx y deportista es posible, y hasta podría tener algunos beneficios. Sin embargo, si se produce un cambio hacia una dieta vegetariana y/o vegana, es necesario consultar con nutricionistas y profesionales de la salud para asegurarse de que tanto los macronutrientes (proteínas, grasas) como los micronutrientes (vitaminas, calcio, zinc) se encuentren dentro de los valores necesarios para una vida saludable.

.

✍️Escrito por: @victoriasirianni.psico