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🧠 ¿Hay algo de cierto detrás de frases como “sos lo que comés” o “siento mariposas en el estómago”? Nuestro cerebro y sistema digestivo mantienen una estrecha relación, comunicándose de manera directa y bidireccional a través del nervio vago, que conecta el tronco cerebral con casi todos los órganos del cuerpo, controlando procesos como la digestión y la saciedad. Las mariposas son indiscutibles: tu sistema autónomo simpático libera adrenalina y causa cambios fisiológicos como la contracción de los músculos del estómago en situaciones de estrés o emoción.
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🦠 Otro factor importante a considerar es la flora intestinal o microbiota, que está compuesta por billones de microorganismos que viven en el sistema digestivo. Aunque suene un poco asqueroso, estos cumplen múltiples funciones. Una de ellas es la liberación de neurotransmisores como serotonina y dopamina al torrente sanguíneo. Y no liberan poco… ¡Aproximadamente el 90% de la serotonina y el 50% de la dopamina que tenemos en nuestro cuerpo es producida en el sistema digestivo! Aunque la mayor parte de estos NT no llegan al cerebro: son utilizados localmente en el intestino o se degradan en el hígado.
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🌸 Actualmente se están llevando a cabo estudios sobre la relación entre la flora intestinal y el bienestar psicológico. Se está analizando cómo alteraciones en la microbiota intestinal pueden estar relacionadas con trastornos como la depresión y la ansiedad. Episodios depresivos se asocian a una desregulación del eje hipotálamo-pituitaria-adrenal (HPA, la parte endocrina del estrés y las emociones) y su remisión con normalización del eje HPA. Estudios experimentales muestran que ratones libres de gérmenes presentaban una respuesta exagerada del eje HPA ante el estrés en comparación con los ratones convencionales. Esto sentó bases para suponer un vínculo directo entre la microbiota y la reactividad del eje HPA, y en consecuencia en los trastornos emocionales.
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🥐Las mariposas en el estómago son reales. “Somos lo que comemos” todavía te la estamos debiendo, pero lo que comés sesga un toque cómo te estresás. Fijate, si planeás estresarte mucho, por lo menos comé bien.
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✍️Escrito por: @jlabtz




