#Neurohumo

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🧠Investigaciones realizadas en poblaciones de personas con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), apuntan a que sus sistemas fronto-subcorticales contienen altas cantidades de catecolaminas (tales como la Dopamina (DA) Y Noradrenalina (NE) ).

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🧪Los colorantes alimenticios son inhibidores de SULT1A, una enzima formada en el intestino que inhibe catecolaminas, por lo que generan una mayor cantidad de la necesaria. Sin embargo no se encontró evidencia consistente de que las dietas libres de colorantes mejoren la sintomatología de TDAH.

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🤔 Sin embargo, se siguió investigando sobre los efectos de las dietas en las catecolaminas. Se cree que una cantidad insuficiente o excesiva de DA o NE puede producir disfunción en la corteza prefrontal, un área relevante en los procesos asociados con la sintomatología del TDAH. Así, la inhibición de SULT1A en el intestino puede aumentar los niveles de tirosina en el cerebro, incrementando los niveles de DA y NE, y esto podría influir en la sintomatología del TDAH.

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🍭Algunos estudios intentaron conocer si distintas dietas podrían tener efectos positivos en la sintomatología del TDAH pero con resultados inconclusos. Por ejemplo, la baja adherencia a la dieta mediterránea (considerada por muchos como la dieta más “sana”) se asocia con el TDAH y al comparar sujetos neurotípicos y sujetos con TDAH, observaron que estos últimos ingerían mayores cantidades de comida rápida, azúcares, cafeína y menor cantidad de proteínas. Pero aun así, los estudios que evaluaron los efectos del azúcar en el TDAH no encontraron que esta produjera ningún cambio en sus síntomas. Por lo que no hay evidencia contundente de que darles azúcar a los niños cause algo más que dolor de panza y caries, y mucho menos síntomas de TDAH.

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🍔Se recomienda que los profesionales de la salud presten atención a la dieta de las personas con TDAH y señalen con énfasis la necesidad de cuidar su alimentación, no porque esto vaya a conducir a una “mejora” en sus síntomas, pero sí para promover una alimentación saludable.

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✍Escrito por: @slightdawn